BOTTI

Le nostre botti sono prettamente artigianali, si possono avere rotonde o ovali e di qualsiasi capacità (partendo da circa 10Hl in su).

La curvatura delle doghe avviene a fuoco diretto ed è fatta a tutto spessore, in modo da avere il medesimo spessore sia sulla testata che in pancia, rendendo così la botte più solida. La piallatura interna viene fatta in maniera del tutto artigianale e successivamente è possibile effettuare su richiesta, un eventuale tostatura finale della botte.

La cerchiatura viene fatta in ferro zincato o in acciaio inox e dopo aver effettuato una piallatura e rifinitura esterna della botte, viene applicata un apposita vernice.

A seconda delle esigenze le botti possono essere dotate di:

• Portella in legno o in acciaio inox
• Valvola inox a sfera applicata alla portella
• Assaggiavino inox
• Scarico totale inox con annessa valvola a sfera
• Supporti d’appoggio in legno
• Tappo in silicone alimentare o tappo colmatore

E’ possibile dotare le botti anche con altri accessori per assecondare al meglio le richieste del cliente.