Botti
Le nostre botti, disponibili in versione rotonda o ovale a partire da 10 ettolitri, sono realizzate interamente a mano e personalizzabili in dimensioni, forma e finiture.
Come le realizziamo
Le doghe vengono rifilate e piallate manualmente per garantire un incastro perfetto, poi curvate a fuoco diretto o vapore a tutto spessore per una maggiore robustezza.
Segue la tostatura interna su fuoco vivo, che definisce il profilo aromatico del vino.
Finiture e chiusura
Prima della chiusura, eseguiamo piallatura interna e scanalature per i fondi, assemblati con chiodi in legno. La cerchiatura finale è in ferro zincato (o acciaio inox su richiesta), completata da rifinitura esterna e verniciatura.
Personalizzazione
Incisioni a fuoco o a inchiostro con logo, nome o grafica per rendere ogni botte unica.
Accessori disponibili
- Portella in legno o acciaio inox
- Valvole e scarichi in acciaio inox
- Assaggiavino inox
- Supporti in legno
- Tappo in silicone alimentare o colmatore
Su richiesta, possiamo aggiungere ulteriori accessori o predisporre le botti per impianti specifici.